Alles Categorieën Producten Pagina's Blogs
Categorieën
Pagina's
Blogs
Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie

Is kalfsvlees gezond?

Wij van Vleesch.nl zijn, zoals je mag verwachten, een fan van lekker eten. Een mals stukje vlees op onze schoot, dat is iets waar je ons bij wijze van spreken ’s nachts nog wakker voor kunt maken. Het zal geen verrassing zijn dat wij een uitgesproken voorkeur hebben voor kalfsvlees. Wij vinden het echter belangrijk om je meer informatie over ons product te geven. In hoeverre is kalfsvlees namelijk gezond te noemen? Hoe calorierijk het vlees is en allerlei andere prangende vragen behandelen we in dit artikel.

Kalfsvlees binnen een gezond voedingspatroon

Vandaag de dag zien en horen we nog altijd veel doemverhalen met betrekking tot vlees; het zou ongezond zijn en niet passen in een gezond voedingspatroon. Onderzoek van TNO toont aan dat veel vleessoorten de afgelopen jaren een stuk minder vet zijn geworden. Kalfsvlees stond al bekend vanwege zijn magere structuur, maar het vetpercentage zit tegenwoordig zelfs onder de 2 procent. Zulke cijfers zal je niet snel terugzien bij varkens- en rundvlees, twee vleessoorten die doorgaans veel populairder zijn in Nederlandse huishoudens.

Wat is mager vlees?

Kalfsvlees is zoals gezegd mager tot zeer mager vlees. Mager vlees is een gezonde optie en staat in de Schijf van Vijf. Met mager vlees wordt gekeken naar het vetpercentage van producten. Bij populaire producten is dit dus relatief hoog. Kalfsvlees onderscheidt zich door juist erg mager te zijn, zonder dat er ingeleverd hoeft te worden op belangrijke ingrediënten zoals eiwitten. Eiwitrijk, mager vlees is een combi waar veel sporters bij zweren. Maximale prestaties en zo min mogelijk vet. Er zijn dus ook minder calorieën in het vlees aanwezig.
Doordat het vlees van Vleesch.nl onbewerkt is, kunnen we met gepaste trots melden dat ons kalfsvlees zowaar nóg beter is dan het bewerkte kalfslapje wat je in de supermarkt kunt vinden. De voordelen van kalfsvlees houden daar echter niet op. Het product is een bron van vitamine B3, B6, B12, vitamine D en zink. Daarnaast is het licht verteerbaar en bijzonder mals. Zelfs als je snel last hebt van maagklachten is ons sappige kalfsvlees een aanrader. Wil je het heerlijk vlees proberen? Ga dan naar de vleeswinkel waar je kalfsvlees kunt kopen.

Bereidingswijze kalfsvlees

Je kunt ook zelf je steentje bijdragen aan een zo gezond mogelijk stuk kalfsvlees. Een groot deel van de calorieën in vlees wordt bepaald door de bereidingswijze. Bereid kalfsvlees op een magere wijze, en het vet en aantal calorieën wat je binnenkrijgt blijft tot een minimum beperkt. Kalfsvlees kun je bakken, braden, grillen of barbecueën, met al dan niet een beetje olijfolie of boter. Op deze manier profiteer je nog meer van de vele eiwitten, vitamines en mineralen in het kalfsvlees.
Naast dat het met de voedingswaarde van kalfsvlees dus meer dan goed zit, is het product ook nog eens bijzonder smakelijk en op vele manieren te bereiden. Wil je meer weten over het vlees van Vleesch.nl?

Zoeken op vleessoort
Waarom Vleesch.nl?
Beoordeeld met een 9.8
Vóór 22:00 besteld morgen in huis
Service waar je op kunt bouwen
Klanten over ons

Voor het eerst vlees besteld bij Vleesch.nl. Ik had zelf een fout gemaakt in de bestelling en dat kon nog gemakkelijk worden gewijzigd na een[...]

10 / 10
Michael van Woensel 18 dagen geleden

Ik bestel al een tijdje vlees bij Vleesch en ik ben enorm tevreden over de kwaliteit. De smaak is uitzonderlijk—echt het beste dat ik ooit heb gehad. De service is net zo indru[...]

10 / 10
Omær Bay 1 maanden geleden

Het vlees is van super kwaliteit, en de prijs voor wat je krijgt is echt niet te geloven zo goed. Wij zijn heel erg blij met ons pakket, gaan hier zeker nog vaker bestellen!

10 / 10
Dennis van Valderen 2 maanden geleden
Heerlijk pakket met botten voor onze boerboel Jala DeVries besteld, na 1 dag al geleverd! blije hond. Zelf eten we niet zoveel vlees, echter we zullen snel we[...]
10 / 10
Carla Duyts 2 maanden geleden

Amazing taste and tender meat! And the personal and direct contact with Bart is much appreciated! Can't ask for more.

10 / 10
Joost Goderie 3 maanden geleden

The service is outstanding, as well as the meat itself. I highly recommend this place!

10 / 10
Joop Goldberg 4 maanden geleden
Makkelijke manier van bestellen, snelle levering en goed vlees aan een eerlijke prijs. Goed vriendelijk contact bij vragen. Na meerdere soorten vlees geprobee[...]
10 / 10
Johannes Savonije 5 maanden geleden

Al 3 stukken vlees geprobeerd. Goeie smaak, perfecte malsheid, mooie portie en een klein prijsje. Aldus een cadeautje voor de liefhebber.
Geef je om dierenwelzijn en verantwoord[...]

10 / 10
arda doan 8 maanden geleden

Zojuist een kalfsribeye gegeten, slechts één woord perfect. Dat is ook van toepassing op de info op de website, het assortiment, de prijsstelling, de verzending en het [...]

10 / 10
Aldert Rotting 9 maanden geleden

Ik heb mijn vleespakket ontvangen en het is zo heerlijk. Het vlees is mals en sappig, en die smaak, omg, is geweldig. Het is mijn beste ervaring in Nederland. Je kunt dit hoogwaardig[...]

10 / 10
Lolita Dzene 9 maanden geleden
Héérlijk mals vlees. Vriendelij[...]
10 / 10
Irene Lopes 9 maanden geleden

Voor de kerst een French rack besteld van 2,8 kilo. Alles perfect afgehandeld qua bestelling, email verkeer, afleveren en betaling. Goed persoonlijk contact. Vlees was erg mals en ui[...]

10 / 10
Arsenin Rodriguez 9 maanden geleden

ik heb nu voor de 2de keer rundvlees pakket besteld bij vleesche.nl besteld en het blijft overheerlijk vlees . lekker mals lekker smaak. het vlees wordt netjes verpakt bij je afgelev[...]

9 / 10
Anonymous 2018 10 maanden geleden
Bart is een aardige kerel en denkt heel erg m[...]
10 / 10
Carlo Wen 1 jaren geleden

Het ging niet helemaal zoals verwacht, maar toen er wat fout ging met de verzending (waar ze niks aan konden doen) was de manier van afhandelen heel erg net en meedenkend. Geweldige [...]

10 / 10
Sem Vink 1 jaren geleden
Snelle levering en goed aangekomen. De extra botten voor de hond gaan ze een flinke kluif aan hebben ????????????
10 / 10
Assie the Adorable BosTrol 1 jaren geleden

Vandaag voor de 3e keer een bestelling geplaatst. Wat een (H)EERLIJK vlees. Bart en zijn ploeg maken werk van eerlijk en lekker eten. Wat een verschil kan een goed stukje vlees zijn.[...]

10 / 10
Mark Snijders 1 jaren geleden

Wat een geweldig bedrijf is dit. Echt alles klopt. Fijn klantcontact met de boer zelf. Bestellen gaat echt super makkelijk via bijvoorbeeld e-mail. Altijd leuke reacties terug! En da[...]

10 / 10
Mikal Zeedzen 1 jaren geleden

Snelle levering en goed aangekomen. De extra botten voor de hond gaan ze een flinke kluif aan hebben ????????????

10 / 10
Assie the Adorable BosTrol 1 jaren geleden

Voor de tweede keer besteld en blijf het zeker doen. Vlees is heerlijk. Ze leveren snel en het zijn zeer vriendelijke mensen. Ik zou het zeker aanbevelen.

9 / 10
Jolanda van Kruijsdijk - van den boomen 1 jaren geleden
10% korting?
Aan het laden...
Cookies op Vleesch. Vleesch gebruikt zowel functionele als analytische cookies. Hierdoor kan de website goed functioneren en worden bezoeken op de website goed gemeten. Daarnaast kunnen er marketingcookies worden geplaatst als je deze accepteert. Met marketingcookies kunnen wij de ervaring op onze website persoonlijker en meer gestroomlijnd maken. We kunnen je namelijk nuttige advertenties laten zien en zo je ervaring persoonlijker maken. Meer informatie? Lees hier alles in onze cookieverklaring. Liever toch geen marketingcookies? Dan kun je deze hier weigeren. We plaatsen dan enkel het standaardpakket van functionele en analytische cookies. Je kunt je voorkeuren later nog aanpassen op de voorkeuren pagina. Cookies accepteren
Cookie