Alles Categorieën Producten Pagina's Blogs
Categorieën
Pagina's
Blogs
Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie

Is kalfsvlees gezond?

Wij van Vleesch.nl zijn, zoals je mag verwachten, een fan van lekker eten. Een mals stukje vlees op onze schoot, dat is iets waar je ons bij wijze van spreken ’s nachts nog wakker voor kunt maken. Het zal geen verrassing zijn dat wij een uitgesproken voorkeur hebben voor kalfsvlees. Wij vinden het echter belangrijk om je meer informatie over ons product te geven. In hoeverre is kalfsvlees namelijk gezond te noemen? Hoe calorierijk het vlees is en allerlei andere prangende vragen behandelen we in dit artikel.

Kalfsvlees binnen een gezond voedingspatroon

Vandaag de dag zien en horen we nog altijd veel doemverhalen met betrekking tot vlees; het zou ongezond zijn en niet passen in een gezond voedingspatroon. Onderzoek van TNO toont aan dat veel vleessoorten de afgelopen jaren een stuk minder vet zijn geworden. Kalfsvlees stond al bekend vanwege zijn magere structuur, maar het vetpercentage zit tegenwoordig zelfs onder de 2 procent. Zulke cijfers zal je niet snel terugzien bij varkens- en rundvlees, twee vleessoorten die doorgaans veel populairder zijn in Nederlandse huishoudens.

Wat is mager vlees?

Kalfsvlees is zoals gezegd mager tot zeer mager vlees. Mager vlees is een gezonde optie en staat in de Schijf van Vijf. Met mager vlees wordt gekeken naar het vetpercentage van producten. Bij populaire producten is dit dus relatief hoog. Kalfsvlees onderscheidt zich door juist erg mager te zijn, zonder dat er ingeleverd hoeft te worden op belangrijke ingrediënten zoals eiwitten. Eiwitrijk, mager vlees is een combi waar veel sporters bij zweren. Maximale prestaties en zo min mogelijk vet. Er zijn dus ook minder calorieën in het vlees aanwezig.
Doordat het vlees van Vleesch.nl onbewerkt is, kunnen we met gepaste trots melden dat ons kalfsvlees zowaar nóg beter is dan het bewerkte kalfslapje wat je in de supermarkt kunt vinden. De voordelen van kalfsvlees houden daar echter niet op. Het product is een bron van vitamine B3, B6, B12, vitamine D en zink. Daarnaast is het licht verteerbaar en bijzonder mals. Zelfs als je snel last hebt van maagklachten is ons sappige kalfsvlees een aanrader. Wil je het heerlijk vlees proberen? Ga dan naar de vleeswinkel waar je kalfsvlees kunt kopen.

Bereidingswijze kalfsvlees

Je kunt ook zelf je steentje bijdragen aan een zo gezond mogelijk stuk kalfsvlees. Een groot deel van de calorieën in vlees wordt bepaald door de bereidingswijze. Bereid kalfsvlees op een magere wijze, en het vet en aantal calorieën wat je binnenkrijgt blijft tot een minimum beperkt. Kalfsvlees kun je bakken, braden, grillen of barbecueën, met al dan niet een beetje olijfolie of boter. Op deze manier profiteer je nog meer van de vele eiwitten, vitamines en mineralen in het kalfsvlees.
Naast dat het met de voedingswaarde van kalfsvlees dus meer dan goed zit, is het product ook nog eens bijzonder smakelijk en op vele manieren te bereiden. Wil je meer weten over het vlees van Vleesch.nl?

Zoeken op vleessoort
Waarom Vleesch.nl?
Beoordeeld met een 9.8
Vóór 22:00 besteld morgen in huis
Service waar je op kunt bouwen
Klanten over ons

Al 3 stukken vlees geprobeerd. Goeie smaak, perfecte malsheid, mooie portie en een klein prijsje. Aldus een cadeautje voor de liefhebber.
Geef je om dierenwelzijn en verantwoord[...]

10 / 10
arda doan 2 maanden geleden

Zojuist een kalfsribeye gegeten, slechts één woord perfect. Dat is ook van toepassing op de info op de website, het assortiment, de prijsstelling, de verzending en het [...]

10 / 10
Aldert Rotting 3 maanden geleden

Ik heb mijn vleespakket ontvangen en het is zo heerlijk. Het vlees is mals en sappig, en die smaak, omg, is geweldig. Het is mijn beste ervaring in Nederland. Je kunt dit hoogwaardig[...]

10 / 10
Lolita Dzene 4 maanden geleden
Héérlijk mals vlees. Vriendelij[...]
10 / 10
Irene Lopes 4 maanden geleden

Voor de kerst een French rack besteld van 2,8 kilo. Alles perfect afgehandeld qua bestelling, email verkeer, afleveren en betaling. Goed persoonlijk contact. Vlees was erg mals en ui[...]

10 / 10
Arsenin Rodriguez 4 maanden geleden

ik heb nu voor de 2de keer rundvlees pakket besteld bij vleesche.nl besteld en het blijft overheerlijk vlees . lekker mals lekker smaak. het vlees wordt netjes verpakt bij je afgelev[...]

9 / 10
Anonymous 2018 4 maanden geleden
Bart is een aardige kerel en denkt heel erg m[...]
10 / 10
Carlo Wen 7 maanden geleden

Wat een geweldig bedrijf is dit. Echt alles klopt. Fijn klantcontact met de boer zelf. Bestellen gaat echt super makkelijk via bijvoorbeeld e-mail. Altijd leuke reacties terug! En da[...]

10 / 10
Mikal Zeedzen 9 maanden geleden

Snelle levering en goed aangekomen. De extra botten voor de hond gaan ze een flinke kluif aan hebben ????????????

10 / 10
Assie the Adorable BosTrol 1 jaren geleden

Voor de tweede keer besteld en blijf het zeker doen. Vlees is heerlijk. Ze leveren snel en het zijn zeer vriendelijke mensen. Ik zou het zeker aanbevelen.

9 / 10
Jolanda van Kruijsdijk - van den boomen 1 jaren geleden

Het is gewoon weer top vlees. Malser dan bij Bart kan je het niet krijgen. Het smelt gewoon op je tong. Besteld en dag later al geleverd

10 / 10
Tim Verkuijlen 1 jaren geleden

Zeer tevreden over Bart en zijn service! Super vriendelijk en snelle levering. Het vlees is echt super! Ik zou het iedereen aanraden.

9 / 10
Rob Steenstra 1 jaren geleden

heerlijk pakket vlees ontvangen gisterenavond. we eten weinig vlees, echter als we het eten dan altijd van Bart Lammers, snel geleverd, altijd leuk contact. Niet alleen zijn wij er b[...]

10 / 10
Carla Duyts 1 jaren geleden

Vleesch.nl .......een echte aanrader, mooie/lekkere vleesproducten voor een redelijke prijs, en rechtstreeks van de boer. De communicatie is ook echt super, snel en vriendelijk. Op d[...]

10 / 10
evert bruinekool 2 jaren geleden

Het vlees is heerlijk mals en van super kwaliteit.Bestellen is eenvoudig, levering en service zijn heel goed.en dit alles ook nog eens voor een prima prijs. Wij zijn en blijven hier [...]

10 / 10
Annemie Leenders 2 jaren geleden

Afgelopen donderdag het grote pakket kalfsvlees ontvangen. Super service alles netjes verpakt en gewicht en soort vermeld, koerier netjes op de opgegeven tijd aanwezig. Keurig.Zaterd[...]

10 / 10
M. Comijs 2 jaren geleden

Vandaag het stoofvlees klaar gemaakt .
Rauw geproefd smaak heerlijk. De kat keurde het ook goed ????
We zijn gewend het stoofvlees in de snelkookpan te bereiden met kruiden[...]

10 / 10
Ronald Brekelmans 2 jaren geleden

We hebben weer een zelf samengesteld pakket Rund en Kalfsvlees mogen ontvangen.Onze ervaringen zijn dat de kwaliteit en smaak echt super zijn. Keurig verpakt en afgemeten porties,goe[...]

10 / 10
Ronald Brekelmans 2 jaren geleden

Vandaag heb ik de Kalfsentrecote besteld en klaargemaakt... wat was dat smullen zeg! Bedankt voor dit heerlijk stuk vlees Bart en tot de volgende bestelling!

10 / 10
Oran Blaycher 2 jaren geleden

vanavond wederom een heerlijk vleespakket mogen ontvangen, we zullen er van genieten, en dank voor de heerlijke lever die je erbij hebt gedaan, helemaal gratis en voor niets!

10 / 10
Carla Duyts 2 jaren geleden
10% korting?
Aan het laden...
Cookies op Vleesch. Vleesch gebruikt zowel functionele als analytische cookies. Hierdoor kan de website goed functioneren en worden bezoeken op de website goed gemeten. Daarnaast kunnen er marketingcookies worden geplaatst als je deze accepteert. Met marketingcookies kunnen wij de ervaring op onze website persoonlijker en meer gestroomlijnd maken. We kunnen je namelijk nuttige advertenties laten zien en zo je ervaring persoonlijker maken. Meer informatie? Lees hier alles in onze cookieverklaring. Liever toch geen marketingcookies? Dan kun je deze hier weigeren. We plaatsen dan enkel het standaardpakket van functionele en analytische cookies. Je kunt je voorkeuren later nog aanpassen op de voorkeuren pagina. Cookies accepteren
Cookie