Alles Categorieën Producten Pagina's Blogs
Categorieën
Pagina's
Blogs
Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie
Let op: Van 13 t/m 21 juli zijn wij tijdelijk gesloten. Vanaf 22 juli worden de bestellingen weer in behandeling genomen.

Gehaktbrood

Gang: Hoofdgerecht
Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal personen: 4 porties
Moeilijkheidsgraad: Middelmatig
Bekijk alle recepten
Gehaktbrood

Aan de slag

Ingrediënten:

  • 500 gram rundergehakt
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 prei
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel currypoeder
  • Peper
  • Zout
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 1 eetlepel ketjap manis
  • Paneermeel

Bereidingswijze:

  1. Snipper de ui fijn. Pel en pers de knoflook uit. Snijd de rode paprika en de prei in kleine stukjes.
  2. Vet een cakevorm in en bestrooi de bodem licht met paneermeel. Bedek de bodem met de plakjes ontbijtspek.
  3. In een grote kom, combineer het rundergehakt met de fijngesnipperde ui, geperste knoflook, gesneden paprika en prei, sambal, currypoeder, ketjap manis, 2 eetlepels paneermeel, en breng op smaak met peper en zout. Meng alles grondig door elkaar.
  4. Vul de voorbereide cakevorm met het gehaktmengsel, druk het licht aan om het gelijkmatig te verdelen.
  5. Bak het gehaktbrood in een voorverwarmde oven op 200°C voor ongeveer 1 tot 1,5 uur, of tot het gehaktbrood gaar en goudbruin is.
  6. Haal het gehaktbrood uit de oven, laat het even afkoelen, keer de vorm om op een serveerschaal en snijd het in plakken.

Serveer het gehaktbrood met gebakken aardappelen en een frisse salade voor een complete en smaakvolle maaltijd.

Smakelijk eten!
Rundvlees
Rundergehakt (zacht gekruid)
Rundergehakt (zacht gekruid) Zacht gekruid, sappig & smaakvol Vanaf € 3,90
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Rundvlees
Rundergehakt (ongekruid)
Rundergehakt (ongekruid) Ongekruid Rundergehakt, mals & rijk aan smaak Vanaf € 3,90
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsvlees
Kalfsgehakt (zacht gekruid)
Kalfsgehakt (zacht gekruid) Zacht gekruid met een volle smaak Vanaf € 4,20
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
10% korting?
Aan het laden...
Cookies op Vleesch. Vleesch gebruikt zowel functionele als analytische cookies. Hierdoor kan de website goed functioneren en worden bezoeken op de website goed gemeten. Daarnaast kunnen er marketingcookies worden geplaatst als je deze accepteert. Met marketingcookies kunnen wij de ervaring op onze website persoonlijker en meer gestroomlijnd maken. We kunnen je namelijk nuttige advertenties laten zien en zo je ervaring persoonlijker maken. Meer informatie? Lees hier alles in onze cookieverklaring. Liever toch geen marketingcookies? Dan kun je deze hier weigeren. We plaatsen dan enkel het standaardpakket van functionele en analytische cookies. Je kunt je voorkeuren later nog aanpassen op de voorkeuren pagina. Cookies accepteren
Cookie