Hachee

1. Maak de uien schoon en snijd ze in ringen.
2. Snij het vlees in blokjes.
3. Verhit de boter in een pan en bak hierin de vleesblokjes mooi bruin.
4. Doe dan de uien erbij en laat deze even mee bakken.
5. Strooi dan de bloem erover en giet al roerend de bouillon erbij.
6. Voeg de kruidnagels, het laurierblaadje, een scheutje azijn, zout en peper toe.
7. Laat de hachee zachtjes 2 uur stoven.
8. Verwijder voor het opdienen het laurierblaadje en de kruidnagels.

Probeer nu maar eens een goulash recept, geloof me als je dit al lekker vond dan vind je dit ook heerlijk. We gaan nu eens kijken naar: Gehaktgoulash