Omschrijving
De echte vleesliefhebbers onder ons zullen zeker verkocht zijn wanneer ze onze malse, smaakvolle en overheerlijke bieftartaar proeven. Wij gebruiken enkel 100% rundvlees voor onze bieftartaar. Doordat onze vleessoorten over de juiste vetsoorten beschikken. Dit maakt onze producten tot een ware smaakbeleving. Laat je zeker eens verassen door de smaak van onze bieftartaar.
Bereidingswijze bieftartaar
Zet de pan op hoog vuur en bak de tartaar in 1 minuut goed bruin rondom. Daarna is het belangrijk het vuur lager te zetten en bak de tartaar daarna in 2 minuten om de rosé kleur te behouden. Wil je de tartaar liever well done bak dan in totaal 5 minuten door.
Draai het vuur laag en bak de tartaartjes verder in 1 a 2 voor rose tot 5 minuten voor well done.
