Alles Categorieën Producten Pagina's Blogs
Categorieën
Pagina's
Blogs
Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie

Kalfsfricandeau

Kalfsvlees behoort tot een van de lekkerste vleessoorten die er bestaan. Aangezien er, net zoals bij rundvlees, diverse vleessoorten afkomstig zijn van het kalf, is natuurlijk wel handig om voor de koop op de hoogte te zijn wat je precies in je (digitale) winkelmandje voegt. Bij Vleesch.nl besteden we dan ook aan alle stukken vlees die het kalf te bieden heeft onze uitgebreide aandacht. Op deze pagina vertellen we je meer over kalfsfricandeau. Wat het is, waarom je dit product moet kiezen en hoe je het moet bereiden, dat leggen we je hier maar wat graag uit.

Wat is kalfsfricandeau?

De fricandeau van een kalf wordt gesneden van de magere en malse delen van het dier, wat betekent dat je gegarandeerd een stukje kwalitatief hoogwaardige vlees op je bord hebt. Voor kalfsfricandeau wordt er gebruikgemaakt van de volgende delen van het kalf: biefstuk, lende en het dikke deel uit de schouder. Het vlees is aangenaam zacht en heeft een zeer fijne draad.

Divers product

Het mooie aan kalfsfricandeau is dat het product zich uitstekend leent om op meerdere wijzen gebruikt of bereid te worden. Zo is kalfsfricandeau onder andere een heerlijk beleg voor op brood, maar kunt er ook natuurlijk voor kiezen om kalfsfricandeau te bereiden voor een overheerlijk avondmaal, zoals in een Italiaanse pasta. Ondanks de volle en zachte smaak, is het vlees volledig aan te passen op je eigen smaakbehoeftes.

Kalfsfricandeau bereiden is zeker geen langdradige bezigheid. Doordat het vlees al snel droog wordt, is het doorgaans niet nodig om het product volledig te laten garen. Wil je kalfsfricandeau zodanig bereiden dat het een alleenstaand product blijft, dan moet je er rekening mee houden dat het product rustig gegaard moet worden. Naar onze mening is het vlees op zijn best wanneer het een beetje rosé is gebakken.
Kruiden als oregano, tijm en rozemarijn lenen zich uitstekend om bij het product te gebruiken. Dit geeft het vlees net dat extra stukje ‘bite’ mee voor een onvergetelijk avondmaal, wat perfect gecombineerd kan worden met verse roerbakgroentes, roseval aardappeltjes en hollandaise saus. Fricandeauvlees is ook te gebruiken in bereidingen als saté, Babi Pangang en Babi Ketjap. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Kalfsfricandeau kopen

Wil je het beste stukje kalfsfricandeau kopen voor een aantrekkelijke prijs? Dan ben je bij Vleesch (JONG geRUND) aan het juiste adres. Na het kopen van kalfsfricandeau kun je op onze site heerlijke kalfsvleesrecepten terugvinden. Of je nu een amateurkok bent of een echte professional: wij hebben voor elke fijnproever een bijpassend gerecht.
Heb je het vlees in huis, onthoud dan goed dat het vleeswaren het beste bewaard kan blijven bij een temperatuur van 4°C. Stop je het in de diepvries, dan is het kalfsvlees bij een temperatuur van -18°C ongeveer tot 10 maanden houdbaar. Wil je het product gaan gebruiken, dan is het belangrijk om de bevroren vleeswaren in de verpakking te laten ontdooien in de koelkast. Hierdoor krijgen bacteriën geen kans.

Kortom; Een kalfsfricandeau leent zich uitstekend voor een heerlijk en luxe avondmaal. De vleessoort is zeer mager, fijndradig en botermals. Doordat het vlees zo mager is, past kalfsfricandeau uitstekend in een dieet. Zou je graag het natuurlijk & smaakvol kalfsvlees van eigen boerderij willen proberen? Ga dan naar de shoppagina waar je heerlijk kalfsvlees kunt kopen.

Zoeken op vleessoort
Waarom Vleesch.nl?
Beoordeeld met een 9.8
Vóór 22:00 besteld morgen in huis
Service waar je op kunt bouwen
Klanten over ons

Voor het eerst vlees besteld bij Vleesch.nl. Ik had zelf een fout gemaakt in de bestelling en dat kon nog gemakkelijk worden gewijzigd na een[...]

10 / 10
Michael van Woensel 18 dagen geleden

Ik bestel al een tijdje vlees bij Vleesch en ik ben enorm tevreden over de kwaliteit. De smaak is uitzonderlijk—echt het beste dat ik ooit heb gehad. De service is net zo indru[...]

10 / 10
Omær Bay 1 maanden geleden

Het vlees is van super kwaliteit, en de prijs voor wat je krijgt is echt niet te geloven zo goed. Wij zijn heel erg blij met ons pakket, gaan hier zeker nog vaker bestellen!

10 / 10
Dennis van Valderen 2 maanden geleden
Heerlijk pakket met botten voor onze boerboel Jala DeVries besteld, na 1 dag al geleverd! blije hond. Zelf eten we niet zoveel vlees, echter we zullen snel we[...]
10 / 10
Carla Duyts 2 maanden geleden

Amazing taste and tender meat! And the personal and direct contact with Bart is much appreciated! Can't ask for more.

10 / 10
Joost Goderie 3 maanden geleden

The service is outstanding, as well as the meat itself. I highly recommend this place!

10 / 10
Joop Goldberg 4 maanden geleden
Makkelijke manier van bestellen, snelle levering en goed vlees aan een eerlijke prijs. Goed vriendelijk contact bij vragen. Na meerdere soorten vlees geprobee[...]
10 / 10
Johannes Savonije 5 maanden geleden

Al 3 stukken vlees geprobeerd. Goeie smaak, perfecte malsheid, mooie portie en een klein prijsje. Aldus een cadeautje voor de liefhebber.
Geef je om dierenwelzijn en verantwoord[...]

10 / 10
arda doan 8 maanden geleden

Zojuist een kalfsribeye gegeten, slechts één woord perfect. Dat is ook van toepassing op de info op de website, het assortiment, de prijsstelling, de verzending en het [...]

10 / 10
Aldert Rotting 9 maanden geleden

Ik heb mijn vleespakket ontvangen en het is zo heerlijk. Het vlees is mals en sappig, en die smaak, omg, is geweldig. Het is mijn beste ervaring in Nederland. Je kunt dit hoogwaardig[...]

10 / 10
Lolita Dzene 9 maanden geleden
Héérlijk mals vlees. Vriendelij[...]
10 / 10
Irene Lopes 9 maanden geleden

Voor de kerst een French rack besteld van 2,8 kilo. Alles perfect afgehandeld qua bestelling, email verkeer, afleveren en betaling. Goed persoonlijk contact. Vlees was erg mals en ui[...]

10 / 10
Arsenin Rodriguez 9 maanden geleden

ik heb nu voor de 2de keer rundvlees pakket besteld bij vleesche.nl besteld en het blijft overheerlijk vlees . lekker mals lekker smaak. het vlees wordt netjes verpakt bij je afgelev[...]

9 / 10
Anonymous 2018 10 maanden geleden
Bart is een aardige kerel en denkt heel erg m[...]
10 / 10
Carlo Wen 1 jaren geleden

Het ging niet helemaal zoals verwacht, maar toen er wat fout ging met de verzending (waar ze niks aan konden doen) was de manier van afhandelen heel erg net en meedenkend. Geweldige [...]

10 / 10
Sem Vink 1 jaren geleden
Snelle levering en goed aangekomen. De extra botten voor de hond gaan ze een flinke kluif aan hebben ????????????
10 / 10
Assie the Adorable BosTrol 1 jaren geleden

Vandaag voor de 3e keer een bestelling geplaatst. Wat een (H)EERLIJK vlees. Bart en zijn ploeg maken werk van eerlijk en lekker eten. Wat een verschil kan een goed stukje vlees zijn.[...]

10 / 10
Mark Snijders 1 jaren geleden

Wat een geweldig bedrijf is dit. Echt alles klopt. Fijn klantcontact met de boer zelf. Bestellen gaat echt super makkelijk via bijvoorbeeld e-mail. Altijd leuke reacties terug! En da[...]

10 / 10
Mikal Zeedzen 1 jaren geleden

Snelle levering en goed aangekomen. De extra botten voor de hond gaan ze een flinke kluif aan hebben ????????????

10 / 10
Assie the Adorable BosTrol 1 jaren geleden

Voor de tweede keer besteld en blijf het zeker doen. Vlees is heerlijk. Ze leveren snel en het zijn zeer vriendelijke mensen. Ik zou het zeker aanbevelen.

9 / 10
Jolanda van Kruijsdijk - van den boomen 1 jaren geleden
10% korting?
Aan het laden...
Cookies op Vleesch. Vleesch gebruikt zowel functionele als analytische cookies. Hierdoor kan de website goed functioneren en worden bezoeken op de website goed gemeten. Daarnaast kunnen er marketingcookies worden geplaatst als je deze accepteert. Met marketingcookies kunnen wij de ervaring op onze website persoonlijker en meer gestroomlijnd maken. We kunnen je namelijk nuttige advertenties laten zien en zo je ervaring persoonlijker maken. Meer informatie? Lees hier alles in onze cookieverklaring. Liever toch geen marketingcookies? Dan kun je deze hier weigeren. We plaatsen dan enkel het standaardpakket van functionele en analytische cookies. Je kunt je voorkeuren later nog aanpassen op de voorkeuren pagina. Cookies accepteren
Cookie