Alles Categorieën Producten Pagina's Blogs
Categorieën
Pagina's
Blogs
In verband met een verhuizing, zijn wij per 03-04-2026 tot en met 29-04-2026 gesloten.
Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie

Gehakt met ansjovis

Gang: Hoofdgerecht
Bereidingstijd: 40 minuten
Aantal personen: 4 porties
Moeilijkheidsgraad: Middelmatig
Bekijk alle recepten

Aan de slag

Ingrediënten :

  • 350g gehakt
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ei
  • zout
  • peper
  • 4 eidooiers
  • 2 tomaten
  • 8 ansjovisfilets uit blik

Bereidingswijze gehakt met ansjovis

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Pel de knoflook en pers hem uit.
  3. Meng het gehakt met de ui, knoflook, het ei en wat zout.
  4. Draai er vier ballen van en druk een kant van de ballen een beetje plat.
  5. Druk op het platte stuk een kuiltje en leg er een eidooier in. Leg er twee ansjovisfilets naast.
  6. Leg de gehaktballen op een bakplaat en bak deze 20 minuten in de oven.
  7. Ontvel intussen de tomaten en snij ze in plakjes.
  8. Leg de gehaktballen op een schaal en leg er plakjes tomaat omheen.
Smakelijk eten!
10% korting?
Aan het laden...
Cookies op Vleesch. Vleesch gebruikt zowel functionele als analytische cookies. Hierdoor kan de website goed functioneren en worden bezoeken op de website goed gemeten. Daarnaast kunnen er marketingcookies worden geplaatst als je deze accepteert. Met marketingcookies kunnen wij de ervaring op onze website persoonlijker en meer gestroomlijnd maken. We kunnen je namelijk nuttige advertenties laten zien en zo je ervaring persoonlijker maken. Meer informatie? Lees hier alles in onze cookieverklaring. Liever toch geen marketingcookies? Dan kun je deze hieronder weigeren. We plaatsen dan enkel het standaardpakket van functionele en analytische cookies. Je kunt je voorkeuren later nog aanpassen op de voorkeuren pagina.
Accepteren Weigeren
Cookie