Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie

Mamiñha (ezeltje)

Mamiñha is een vleessoort welke minder bekend is. Mamiñha staat ook wel bekend als tri-tip of het ezeltje. Dit vlees heeft langere vezels en daardoor een steviger structuur. Je kunt de Mamiña het beste vergelijken met Picañha. Je zult op de Mamiñha dan ook een vetkap tegenkomen welke smaak geeft. Deze kun je dus het beste op het vlees laten zitten.

Rundvlees
100% genieten
Vanaf
€ 4,75
Prijs per kilo: € 16,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
In winkelwagen
Vleesch vol van smaak zoals het hoort...
Gratis verzending v.a. €100,- Nederland & België
Kies zelf je leverdag thuisbezorgd op maat
Vers vacuümverpakt professioneel ingevroren

Omschrijving

Wat is Mamiñha nou precies? Dit is een vleessoort welke wordt gesneden uit de onderzijde van de dikke lende van een rund. Dit is vlees dat altijd veel in beweging is wanneer het rund loopt. Daarom zou je dit ook als 'werkvlees' kunnen bestempelen. Dit type vlees kenmerkt zich door de sterke smaak die met het vlees komt. De reden dat dit vlees sterker is van smaak en steviger van structuur, is omdat deze spieren veel in beweging zijn. De Mamiñha komt het beste tot zijn recht op een barbeque, je zou hier dus een heerlijke winter barbecue mee kunnen vullen.

Bereidingstips Mamiñha:

Mamiñha kan perfect gebakken worden in de pan. Je kunt de Mamiñha er namelijk in zijn geheel in doen of heerlijke stukken steak van snijden. Daarnaast kun je de Mamiñha ook ontzettend goed in de oven bereiden en op de barbecue. Persoonlijk denken we dat de Mamiñha het beste tot zijn recht komen op de barbecue.

Advies nodig? Bereikbaar op werkdagen tussen 9.00 en 17.00.
Bel ons
06-23496394
Stuur een e-mail
info@vleesch.nl
Maak je bestelling compleet Kies ook nog uit deze topproducten!
Rundvlees
Rundergehakt (zacht gekruid)
Rundergehakt (zacht gekruid) Zacht gekruid, sappig & smaakvol Vanaf € 3,55
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Rundvlees
T-bone steak
T-bone steak Overheerlijke en iconische T-bone steak Vanaf € 11,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Aanbieding
Rundvlees
Riblap - SALE
Riblap - SALE Overvolle smaak & botermals karakter Normaal € 5,99
Vanaf € 5,10
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Eerder bekeken Deze producten bekeek je eerder
Rundvlees
Mamiñha (ezeltje)
Mamiñha (ezeltje) Overheerlijk vlees met sterke smaak Vanaf € 4,75
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Mamiñha (ezeltje)
10% korting?
Aan het laden...