Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie
Onze website is vernieuwd!

Diamanthaas

Diamanthaas is een zeer malse en smaakvolle biefstuk-soort waarvan je zult genieten! Probeer nu deze luxe soort biefstuk.

Rundvlees
100% genieten
Uitverkocht Helaas, dit product is tijdelijk uitverkocht!
Neem contact op
Vleesch vol van smaak zoals het hoort...
Gratis verzending v.a. €100,- Nederland & België
Kies zelf je leverdag thuisbezorgd op maat
Vers vacuümverpakt professioneel ingevroren

Omschrijving

Diamanthaas bevindt zich aan de voorkant van het rund. Een andere benaming voor diamanthaas is ‘jodenhaas’ of ‘schouderhaas’. De vleessoort heeft de benaming ‘jodenhaas’ te danken aan het feit dat orthodoxe joden geen vlees van de achterbout aten/eten. Biefstukken dat zich echter aan de voorkant van het rund bevinden mogen wel gegeten worden. De vorm van de diamanthaas lijkt sterk op de vorm van de ossenhaas, maar weegt slechts 600 tot 800 gram. Doordat deze biefstuk-soort vrijwel geen bindweefsel bevat, is het een botermalse vleessoort. Bij goede bereiding is de diamanthaas botermals en vol van smaak.

Bereidingswijze diamanthaas

De diamanthaas kan, net zoals andere biefstukken, kort om-en-om gebakken worden. Bekijk de recepten voor meer inspiratie.

Advies nodig? Bereikbaar op werkdagen tussen 9.00 en 17.00.
Bel ons
06-23496394
Stuur een e-mail
info@vleesch.nl
Maak je bestelling compleet Kies ook nog uit deze topproducten!
Eerder bekeken Deze producten bekeek je eerder
Diamanthaas
Help ons om jou te helpen
We zijn druk bezig om onze nieuwe webshop en service te verbeteren. Heb je een fout gevonden of werkt iets niet helemaal naar behoren? Versturen
Feedback?
Aan het laden...