Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie

Kalfsoester

Kalfsoesters zijn de biefstukken van het kalf. De kalfsoesters zijn vrij dik uitgesneden, waardoor ze perfect gebakken kunnen worden.. Botermals, zacht en een volle/fijne smaak is dé juiste beschrijving voor deze kalfsbiefstukken (oesters)..

Kalfsvlees
100% genieten
Vanaf
€ 5,25
Prijs per kilo: € 29,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
In winkelwagen
Vleesch vol van smaak zoals het hoort...
Gratis verzending v.a. €100,- Nederland & België
Kies zelf je leverdag thuisbezorgd op maat
Vers vacuümverpakt professioneel ingevroren

Omschrijving

De kalfsoester (kalfsbiefstuk) wordt gesneden van de dikke lende en de bovenbil. Het vlees is afkomstig van het ras: Belgische Witblauwe rosé kalveren. Dit is een vleesras dat bekend staat om het kwalitatief vlees. De kalfsoester is zeer fijndradig, hierdoor is het vlees botermals en heeft het een fijne en zachte, maar toch volle smaak. Als de kalfsoester goed gebakken wordt, is de biefstuk zó zacht en mals dat het vlees op je tong smelt. Aangezien een kalfsbiefstuk mager én afkomstig is van een kalf, is een kalfsoester de ideale keuze voor mensen die aan het diëten zijn.

Bereidingswijze Kalfsbiefstuk

Een tip is om het vlees kort in de pan om-en-om te bakken tot het vlees rondom bruin is. Hierna wikkel je het vlees in aluminiumfolie, samen met peper en zout. De kalfsoester zal nu nagaren en op deze manier trekken de sappen goed in het vlees en zal het vlees meer smaak hebben. Kijk voor meer inspiratie tussen onze recepten.

Advies nodig? Bereikbaar op werkdagen tussen 9.00 en 17.00.
Bel ons
06-23496394
Stuur een e-mail
info@vleesch.nl
Maak je bestelling compleet Kies ook nog uit deze topproducten!
Kalfsvlees
Kalfsentrecôte
Kalfsentrecôte Botermals stuk vlees met zachte smaak Vanaf € 4,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Aanbieding
Kalfsvlees
Kalfsgehakt (zacht gekruid) - SALE
Kalfsgehakt (zacht gekruid) - SALE Zacht gekruid met een volle smaak Normaal € 3,90
Vanaf € 3,15
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsvlees
Kalfshaas
Kalfshaas Botermalse haas aan één stuk Vanaf € 22,50
Bijna uitverkocht Bestel snel, dit product is bijna op!
Kalfsvlees
Kalfslappen
Kalfslappen Smaakvol & zeer mager Vanaf € 5,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsvlees
Kalfspicañha
Kalfspicañha Malse & smaakvolle soort biefstuk Vanaf € 9,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Eerder bekeken Deze producten bekeek je eerder
Kalfsvlees
Kalfsoester
Kalfsoester Botermals, zacht met een volle smaak Vanaf € 5,25
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsoester
10% korting?
Aan het laden...