Niet goed, geld terug Vlees van Eigen Boerderij Traceerbaar, Natuurlijk & Eerlijk 100% smaakgarantie
Onze website is vernieuwd!

Kalfsrib-eye

Kalfsrib-eye is één van de lekkerste en meest smaakvolle vleessoorten van het kalf... heerlijk mals en fijndradig. Bestel nu de kalfsrib-eye en geniet van de overvolle smaak..

Kalfsvlees
100% genieten
Vanaf
€ 4,99
Prijs per kilo: € 27,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
In winkelwagen
Vleesch vol van smaak zoals het hoort...
Gratis verzending v.a. €100,- Nederland & België
Kies zelf je leverdag thuisbezorgd op maat
Vers vacuümverpakt professioneel ingevroren

Omschrijving

Rib-eye komt uit het ribstuk van het kalf dat zich bevindt tussen de dunne lende en de hals. Kalfsrib-eye heeft een fijne draad, bevat een dun laagje vet en beschikt over een prachtige vetmarmering. Hierdoor behoort de vleessoort bij veel vleesliefhebbers tot het beste stuk vlees, het is ook mijn favoriet. De ene kant wordt gesneden van de entrecote, de andere kant wordt gesneden van het ribstuk. De kalfsrib-eye is uiterst geschikt om te grillen of te bakken. Het is aan te raden om het vlees om-en-om te bakken, zodat de binnenkant heerlijk mals en rosé blijft. Het is bovendien ook geschikt om als luxe vlees op de BBQ voor te bereiden.


Tip: Wij hebben ook héérlijke Kalfsrib-eyes aan één stuk dat ideaal voor de BBQ is. Kies deze bij het gewicht en bestel deze eenvoudig online.

Bereidingswijze Kalfsrib-eye

Haal de kalfsrib-eye lappen ruim een half uur van te voren uit de koelkast, zodat het vlees goed op kamer temperatuur kan komen. Bestrooi het vlees met peper en zout en bak de lap om-en-om in de pan. Wanneer het vlees rondom mooi bruin kleurt, doe jij wanneer de kern tot wens is, (rare – medium – well done) het vlees in zilverfolie. Het vlees zal nu doorgaren en zal de sappen behouden, waardoor de smaak nóg beter wordt. Heb je inspiratie nodig? Neem gerust een kijkje tussen onze recepten.

Advies nodig? Bereikbaar op werkdagen tussen 9.00 en 17.00.
Bel ons
06-23496394
Stuur een e-mail
info@vleesch.nl
Maak je bestelling compleet Kies ook nog uit deze topproducten!
Kalfsvlees
Kalfsentrecôte
Kalfsentrecôte Botermals stuk vlees met zachte smaak Vanaf € 4,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Aanbieding
Kalfsvlees
Kalfsgehakt (zacht gekruid) - SALE
Kalfsgehakt (zacht gekruid) - SALE Zacht gekruid met een volle smaak Normaal € 3,99
Vanaf € 3,15
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsvlees
Kalfspicañha
Kalfspicañha Malse & smaakvolle soort biefstuk Vanaf € 9,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Aanbieding
Kalfsvlees
Kalfspoulet - sale
Kalfspoulet - sale Probeer en geniet Normaal € 6,99
Vanaf € 4,35
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsvlees
Kalfsschnitzels
Kalfsschnitzels Mager met een volle & fijne smaak Vanaf € 7,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsvlees
Kalfsbavette
Kalfsbavette Onze meest smaakvolle vleessoort Vanaf € 8,10
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Eerder bekeken Deze producten bekeek je eerder
Kalfsvlees
Kalfsrib-eye
Kalfsrib-eye Heerlijk mals & fijndradig Vanaf € 4,99
Op voorraad Zéér snelle levering (op afspraak)
Kalfsrib-eye
Help ons om jou te helpen
We zijn druk bezig om onze nieuwe webshop en service te verbeteren. Heb je een fout gevonden of werkt iets niet helemaal naar behoren? Versturen
Feedback?
Aan het laden...